CERVECERÍA NEW BELGIUM: MÚSICA Y YOGA

Por: Cindy Agustín

La cervecería New Belgium comenzó a operar en 1991 en la ciudad de Fort Collins, Colorado. Es una cervecería de producción pequeña, independiente y tradicional; actualmente vende en 45 estados norteamericanos, incluyendo la Columbia Británica en Canadá. Desde 2009, New Belgium ha colaborado con asociaciones pro ambientalistas como Waterkeeper Alliance, financiando proyectos como la campaña Save the Colorado; y realiza un evento caritativo para ciclistas nombrado como Tour Fat; promueve también programas y eventos con bicis.

Pero eso, aunque es interesante, tiene otros motivos para que nosotros, los amantes cerveceros visitemos su planta o su tasting room. Pues además de probar cervezas frescas, directas de los barriles (babeo por la Sour Brown Ale llamada La Folie), también son anfitriones de conciertos de rock, country y blues; y por los más sanos, hasta clases de yoga con un final feliz, con un sampler de cervezas de temporada.

POINTER: 500 Linden Street, Fort Collins, Colorado, Estados Unidos.

URL: www.newbelgium.com/Brewery

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